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品牌文明 诺敏河香米介绍

NuoMinHe rice is introduced

诺敏河香米介绍

  在黑龙江省绥化市秦家镇,生产一种珍稀宝贵的香味大米,浓香四溢,令人沉醉,叫做香米。自田间生长、抽穗、扬花到收割,从收贮、保管到加工成米,都分发出沁人心脾[qìn rén xīn pí]的幽香。用香米煮出的米饭,白若冰雪,柔软适口,浓香扑鼻,令人垂涎,故有“香稻啄余鹦鹉粒,碧梧栖老凤凰枝”之表彰。可谓“米中一奇”,为黑龙江省绥化市的传统特产。

  香稻为什么会有香味?因香稻中含有一种叫“古马林”的挥发性无机物,它的构成与寒带天气有关。很多寒带草本动物都含有这种挥发性无机物。在水稻中呈现这种变异之后,颠末人工选择,开展成为林林总总[lín lín zǒng zǒng]的香稻种类。

  诺敏河香米,白如玉,半通明,米无腹白,油润光明,晶莹剔透,米粒细长,巨细适中,糯性好,米质优秀,谷皮呈金黄色。做成米饭,白皙如雪,酥软幽香,微有粘性,味美爽口,香气四溢,久放不馊。

 

  诺敏河香米养分丰厚,经济代价很高。这些自然养分,可增长食欲,协助消化,加强人体抵挡力,改进推陈出新[tuī chén chū xīn]。食后可清热润肺,宁心爽神,有养胃之功效。因而,人们以为吃香米饭耐饥养身。

 

  香米照旧食疗高品。据明李时珍《本草大纲》纪录,香米能“润心肺,和百药,久服轻身延年”。具有滋补肾、脾、肝、活血之成效,是冶疗坏血病、过敏性疾病、急慢性流行症[liú háng zhèng]的帮助良药,对高血压及心血管体系病患者大有利益。

  
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黑龙江省绥化市北林区秦家镇

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